НА ЗАКУСКУ: (前菜)
салат (из огурцов, из помидоров и т.д)用小黃瓜, 西紅柿等蔬菜做成的沙拉
винегрет 用一種紅色甜菜(свёкла)做成的沙拉
студень(желе)肉凍
бутерброд三明治
НА ПЕРВОЕ БЛЮДО: (第一道菜)
бульон清肉湯
щи白菜湯
борщ甜菜湯(因為加了大量的紅甜菜свёкла,所以湯呈紅色的)
рассольник 加醃黃瓜做的肉湯
грибной суп蘑菇湯
окрошку 一種用квас 做的冷湯(內含火腿丁,土豆, 香菜等各式蔬菜)
свекольник甜菜根湯
уху魚湯
солянка魚肉混和的湯
НА ВТОРОЕ БЛЮДО: (第二道菜)
котлеты 肉餅或魚餅
бифштекс 煎牛排
шашлык 烤肉串
пельмени 餃子
гуляш 紅燒肉
НА ТРЕТЬЕ БЛЮДО (СЛЕДКОЕ) : (第三道菜)
кисель 果凍
компот 用水果製成的冰飲
мороженое冰淇淋
чай (с лимоном)(檸檬)茶
кофе 咖啡
Гарнир к мясу : (肉的配料)
жареный картофель炸土豆
макароны 義大利麵
рис米飯
Приправы : (調料)
сметана酸奶油
майонез 沙拉醬
уксус 醋醬
горчица 芥末醬
растительное масло植物油
лавровый лист桂葉
перец胡椒
укроп (зелень)茴香
Хлеб :
ржаной хлеб (чёрный хлеб)黑麥麵包(黑麵包)
пшеничный хлеб (белый хлеб) 小麥麵包(白麵包)
俄罗斯留学网//eluosi.liuxuequn.com近期为大家准备了多个精彩的俄语专题，请访问《学习俄语词汇》、《常用俄语词汇》、《生活俄语词汇》、《餐饮俄语词汇》、《IT通讯俄语词汇》、《政法俄语词汇》、《工业俄语词汇》、《汽车俄语词汇》、《其它俄语词汇》。点击粗体字访问专题。
俄语国家水平v8娱乐官方app下载是为测试母语为非俄语者的俄语水平而设立的国家级标准化v8娱乐官方app下载，分为俄语最初级水平v8娱乐官方app下载、俄语初级水平v8娱乐官方app下载和俄语1～4级水平v8娱乐官方app下载。它主要面向非俄语国家愿意参加俄语v8娱乐官方app下载的人员，其性质相当于雅思、托福v8娱乐官方app下载和国内的汉语水平v8娱乐官方app下载(HSK)。
