一、新西兰奥塔哥v8娱乐手机版下载官网食品科学专业课程信息：
食品科学的学科组成包括:食品、食品组成、食品质量以及消费者需求。奥塔哥v8娱乐手机版下载官网食品科学学士课程将为创新型、具有挑战性、丰富多彩的食品行业培养优秀的职业人才。
食品科学学科所应对的课题主要包括：食品生产(产品研发、加工、包装);食品构成(食品化学分析);食品添加剂(维生素、保存剂、色素、调料);食品稳定性(保质期、微生物学);安全性(食品毒素、食物中毒);以及食品感知(味觉、外观、气味、质地)。
食品科学的专业细分：食品化学(食品组成的研究和分析);食品研发(针对市场需求对食品的加工以及食品的组成);食品质量和安全(确保微生物学安全、无毒食品，同时符合消费者的需求);以及感知科学(理解食品被消费者接受的感知基础)。
二、新西兰奥塔哥v8娱乐手机版下载官网食品科学专业课程申请条件：
1)国内高中毕业生，同时完成v8娱乐手机版下载官网v8娱乐官方app下载一年级的学生，学术平均成绩80%以上雅思：6.0(单项6分以上)
2) 国内完成高三或完成高二的学生，高中平均成绩要求：高三(平均成绩70分以上)高二(平均成绩80分以上)
关于专业是否能移民的问题，无法给出确定的答复，因为能否成功移民是要结合多方面的因素，比如专业的就业前景，个人的工作能力，英语水平等等，但是专业是否能增加移民机率，就可以通过对专业各方面的分析来了解一二。
三、新西兰奥塔哥v8娱乐手机版下载官网食品科学专业就业前景
食品科学家-紧缺职业
食品技术学家是新西兰133个长期紧缺职业之一：
职业标码与职业名称(ANZSCO CODE)：(234212)食品技术学家(请见标码链接)
这份清单又称绝对技能短缺行业，是可以获得额外加分的名单。想要获得额外加分，需要同时满足学历要求，工作经验要求和相关职业注册要求。LTSSL清单较为稳定，变动时间间隔为1-2年。
民以食为天，这句俗语揭示了食品在人类生活中的重要地位。也因为此，食品工业成为经济活动中一个必不可少的组成部分，成为各国国民经济中重要的支柱产业。
新西兰是世界上最大的乳制品出口国，其次为欧盟，澳大利亚，美国，2010/11年度新西兰奶产量173.39亿L、乳脂85.9万t、蛋白质65.4万t?乳固体151.3万t。
世界人口仍然在不断增长，人类对食品的需求量势必剧增。方便、速冻、保鲜、保健、微波、休闲、儿童、老年食品及健康饮料和调味品将风靡全球。食品行业的“大输血”为食品专业教育指明了方向。
新西兰奥塔哥v8娱乐手机版下载官网食品科学专业凭借奥塔哥v8娱乐手机版下载官网医学专业的独特优势，获得了良好的发展，顺应了新西兰食品科学人才短缺的形势，为新西兰培养相关人才，同时也为留学生更容易的移民提供捷径。
